A fecha del 30 de octubre se lleva a cabo la recolección de la flor cortada que el taller de empleo tiene plantado en el terreno de prácticas.
Por la época del año en el que se realiza la plantación y por las características meteorológicas del terreno se opta por el crisantemo, tipo margarita, del que se escogen dos variedades:
Esta flor y sus variedades, tienen una fecha clave, la festividad de Todos los Santos, por lo que se considera el tipo de plantación ideal para el periodo de realización taller.
Tiene un periodo de floración que va de las 7 a las 12 semanas; con lo que considerando que se realiza un cultivo natural, al aire ( no programado a lo largo del año) el tiempo de floración comienza a contar a partir de finales de Agosto.Se incluye más abajo una evolución de la plantación de flor cortada realizada en el taller desde el mes de Agosto hasta la última semana de Octubre, semana en la que se procede a su recogida:
1. FLOR CORTADA, MES DE AGOSTO:
2. FLOR CORTADA MES DE SEPTIEMBRE:
3. FLOR CORTADA MES DE OCTUBRE:
A continuación se muestra en una presentación- vídeo del proceso de recogida de la flor por parte de los alumnos del taller:
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