Esta mañana al inicio de la jornada
laboral el taller de empleo Alcaraz Siglo XXI se ha dirigido a una plantación
hortícola que se encuentra afincado en las proximidades de Solanilla ( Alcaraz)
donde hemos podido ver distintas variedades hortícolas como la berenjena ,
pimiento, calabacín y coliflor.
Los encargados de la plantación nos han
explicado el proceso de cultivo de dichas hortalizas desde su siembra hasta su
recolección pasando por los tratamientos de abonado ,fertilizantes lucha de
plagas….También nos han hablado de su comercialización y rendimiento, que
producen sus costes y sus beneficios .
A diferencia de la primera visita que
fue a cultivos más pequeños (huertos) en esta la diferencia es que trabajan a
una mayor escala en dimensiones de más de una hectárea y por lo tanto una mayor
producción lo que da lugar a su
comercialización trabajando con empresas del sector agroalimentario.
VISITA REALIZADA EL 22 DE JULIO DE 20015
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